메뉴는 쉐프의 부모님이 함께 가꾸신 자체 농장에서 재배한 식재료를 당일 공수받아 요리되었습니다....
모든 달을 통틀어선 다섯 번째로 많은 금액이다....
com세종=송혜미 기자 1am@donga....
태생적으로 알코올 분해 효소가 빈곤한 유전자를 받아 차례상 음복으로도 홍당무가 되기 일쑤인 제게 알코올이 들어있지 않은 맥주는 체중관리와 목마름의 갈림길 위 구세주와 같습니다....
한 곳에 머무르기보다 여러 곳을 다니며 일하는 유동화한 삶은 선택의 축복을 주었지만 그만큼 새로운 환경에 끊임없이 적응하는 고단함을 동반합니다....
경제적 불평등과 계급간 갈등을 드러낸 ‘설국열차(2013)와 ‘기생충(2019)이 대표적 사례다....
K팝 등 한국 문화에 대한 관심이 라면과 같은 ‘K푸드 인기로 이어지는 모양새다....
너무나 소중한 가까운 이들의 삶은 무언가 도울 수 있는 것도 있겠지만....
농장 대표 이규원 씨와 이마트 딸기 담당 바이어 이완희 부장은 비닐하우스 안에서 딸기를 살피며 30분 넘게 대화를 이어갔다....
관찰을 더할수록 삶이 대개 그러하듯 모두 먹고....